This Man's Cook Ramen Hangover Pedas dan Segar dengan Kimchi dan Sotong Kering
Ramen segar dan pedas yang kaya akan kimchi, sotong kering, dan tauge, memberikan sensasi kenyamanan di perut setelah mabuk
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena resep ini menggunakan banyak bahan, gunakan lebih banyak air (800ml) dibandingkan cara biasa membuat ramen agar kaldu tidak terlalu asin dan terasa segar.
- Untuk menghindari bau amis, lebih aman jika tidak menutup panci sejak awal setelah menambahkan tauge.
- Hidangan ini cocok tidak hanya dengan ramen kimchi, tetapi juga dengan varian ramen pedas lain seperti jajangmyeon—cocok sekali dengan sotong kering dan tauge.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari kaldu yang dalam dan segar untuk membersihkan perut setelah minum terlalu banyak.
- Pembuat rumah yang ingin menyajikan hidangan terbaik menggunakan sisa kimchi segar, sotong kering, dan tauge.
- Siapa pun yang ingin menikmati ramen bukan sebagai makanan instan biasa, tapi sebagai hidangan yang berat dan memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









