Sung Si-kyung's Ramyun Babi Perut Tipis untuk Mabuk

Ramyun ala Tionghoa untuk mabuk yang dibuat dengan menumis irisan tipis daging perut babi dan sayuran hingga renyah, menambahkan rasa kecap asap, dan dibumbui dengan gochugaru.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan hati sawi putih sebagai pengganti kubis biasa menghasilkan rasa yang lebih bersih dan manis.
  • Jangan hanya menumis sayuran dan daging perut babi secara kasar; masak hingga kubis dan bawang bombay benar-benar lunak dan lemas untuk mengeluarkan rasa gurih yang dalam ke dalam kaldu.
  • Karena daging dan sayuran mengeluarkan banyak rasa gurih, saat memasak 3 bungkus ramyun, menggunakan hanya 2 atau 2,5 bungkus bumbu sudah cukup untuk membumbui kaldu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang membutuhkan kaldu pedas dan kaya untuk menyegarkan diri dari mabuk.
  • Mereka yang ingin meningkatkan ramyun biasa menjadi hidangan gourmet yang setara dengan restoran jjamppong.
  • Mereka yang ingin menikmati kaldu yang kaya dengan rasa gurih daging dan sayuran.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Sung Si-kyung's Ramyun Tteumsae dengan Irisan Tipis Perut Babi dan Udang15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Baek Jong-won Ramen Penyegar dengan Ikan Kering15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Tteokbokki Daging Babi Tebal Tahu Jjamppong15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. This Man's Cook Ramen Hangover Pedas dan Segar dengan Kimchi dan Sotong Kering15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Solo Cooking God Ramen Pegalau15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Ttukdak Hyung's Ramen Pegal25 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung Mie Ramen Hangat dengan Kacang Hijau dan Bubur Ketan10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Vietnamese Chili Hangover Ramyun ala Aha Bujang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Kim Jin-soon's Thinly Sliced Pork Belly Yukgaejang Ramyun15 mntSangat mudahNoodles & bunsik