Solo Cooking God Ramen Pegalau
Ramen pegalau pedas dengan kaldu kaya seperti jjamppong, dibuat dengan daging babi tipis yang gurih, gochugaru, dan saus ikan teri.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah menambahkan gochugaru, bisa mudah gosong, jadi pastikan turunkan api menjadi rendah saat menggoreng agar tidak pahit.
- Sebagai pengganti saus ikan teri, Anda bisa gunakan saus ikan sand lance, ekstrak tuna, atau saus tiram dalam jumlah yang sama untuk hasil umami yang kaya.
- Mengangkat mie terlebih dahulu sebelum menambahkan telur mencegah mie menjadi lembek dan membantu menyempurnakan kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sup pegalau kuat untuk meredakan perut setelah minum berlebihan.
- Penggemar kaldu daging kaya dan berat seperti jjamppong dibanding mie ramen biasa.
- Yang ingin membuat hidangan mengenyangkan dengan sisa daging babi tipis dan berbagai sayuran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Ramen Pegal
- This Man's Cook Ramen Hangover Pedas dan Segar dengan Kimchi dan Sotong Kering
- This Man's Cook Ramen Hangover Kacang Hijau Huangdae
- Solo Cooking God Ramen Pegal Kering Ikan Pollack dan Kacang Panjang
- Baek Jong-won Ramen Penyegar dengan Ikan Kering
- Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Ramyun Babi Perut Tipis untuk Mabuk
- Ttukdak Hyung Mie Ramen Hangat dengan Kacang Hijau dan Bubur Ketan
- Solo Cooking God Ramen Hangover Gaya Hong Kong Tomat
- Vietnamese Chili Hangover Ramyun ala Aha Bujang
