Raymon Kim Sup Krim Kerang Tiram Asap
Sup laut yang kaya dengan tiram asap ringan yang dibumbui rosemary harum untuk menghilangkan bau amis, dicampur dengan kerang segar dan dasar krim halus yang memberikan rasa dalam dan memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Alih-alih mengasap semua tiram, simpan beberapa tiram segar untuk dimasukkan di akhir—dengan begitu Anda bisa menikmati rasa asap yang dalam dan juga rasa laut segar dari tiram mentah.
- Saat mengasap di rumah, hindari jelaga dengan menggunakan panci tua atau wajan besi tuang, dan pastikan tutup tertutup rapat agar asap tidak keluar.
- Jangan merebus kerang langsung dalam dasar sup sayuran, karena bisa membuat daging keras dan kerang pecah—selalu masak terlebih dahulu sebelum dimasukkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang tidak suka bau amis tiram mentah.
- Pecinta masakan rumahan yang ingin mencoba teknik pengasapan tak biasa untuk rasa kompleks yang mendalam.
- Orang yang mencari sup laut kaya, hangat, dan lembut yang sempurna untuk cuaca dingin.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Pasta Krim Kerang Dulse Fabri
- Jung Ho-young's Sup Krim Rumput Laut Kerang
- Sung Si-kyung's Salmon Cream Spinach
- Kim Milan Cream Spinach
- Striker Chef Sausi Krim Bawang Putih dan Lada Hitam dengan Kecap
- Ttukdak Hyung's Creamed Spinach
- Steak Krim Labu Kabocha ala Ttukdak Hyung
- Striker Chef Steak Ikan Tilapia dengan Krim Jagung dan Kacang
- Sung Si-kyung's Oriental Cream Steak Rice Bowl
- Solo Cooking God Sup Krim Daging Bacon Pasta Krim
