Sung Si-kyung's Wedge Potatoes
Kentang direbus sebentar, dilapisi tepung pati, digoreng di wajan hingga renyah seperti digoreng deep-fry, dan diberi keju cheddar untuk rasa ekstra.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memasak kentang sampai matang sempurna; rebus hanya hingga masih sedikit renyah agar tidak hancur saat digoreng.
- Melapisi dengan tepung pati menciptakan tekstur yang jauh lebih renyah saat digoreng dengan minyak.
- Jika tidak memiliki keju cheddar atau bubuk paprika, cukup bumbui dengan garam saja tetap akan menghasilkan rasa yang enak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kentang goreng renyah ala fast food dengan mudah di rumah.
- Mereka yang mencari makanan ringan untuk dinikmati sambil menonton film atau olahraga.
- Mereka yang ingin mendapatkan kerenyahan ekstrem hanya menggunakan wajan tanpa air fryer.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.