Salad Kentang ala Sung Si-kyung

Tips memasak 💡

• Iris mentimun setipis mungkin dan peras dengan kuat setelah pengacaran untuk mencegah salad menjadi berair.
• Rebus kentang selama 12 menit penuh agar mudah ditumbuk halus. Jika kulitnya mengganggu, Anda bisa membuangnya setelah ditumbuk.
• Uapkan kelembapan kentang di atas api kecil terlebih dahulu, lalu matikan api sebelum menambahkan mentega dan shirodashi agar salad tidak menjadi lembek dan untuk menghasilkan rasa gurih yang kaya.
• Anda bisa langsung menyantapnya, tetapi mendinginkannya menjadikannya camilan bir atau isian roti lapis yang enak.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat salad kentang ala Jepang menggunakan shirodashi di rumah.
• ⭐Mereka yang menikmati camilan dengan kekayaan mentega dan mayones yang dipadukan dengan mentimun renyah dan ham.
• ⭐Mereka yang mencari resep serbaguna yang cocok sebagai camilan bir dan isian roti lapis.