Seungwoo Dad Cepat dan Gurih Jajanan Tteok Bokkeum Kecap

Tteok bokkeum dengan rasa gurih yang dalam, tanpa merebus dalam air, hanya dikukus uap untuk menjaga tekstur kenyal dari tteok dan bunjang secara maksimal

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Dengan tidak merebus bahan dalam air dan hanya mengukusnya dengan tutup tertutup, waktu memasak jauh lebih singkat dan tteok tidak melebar, tetap kenyal.
  • Untuk daging sapi cincang atau daging sapi tipis yang digunakan untuk bulgogi, pastikan sudah dipecah dengan tangan sebelum dimasukkan ke wajan agar tidak menggumpal dan tidak membentuk bola daging padat.
  • Tambahkan sedikit kaldu ayam atau bubuk tulang sapi instan ke dalam bumbu akan membuat rasa lebih dalam dan kuat dibandingkan hanya menggunakan air biasa.
  • Jika tidak ada daging sapi, bisa diganti dengan bakso ikan, dan untuk camilan malam atau makanan pendamping minuman, tambahkan cabai hijau cincang untuk rasa yang lebih segar.

Direkomendasikan untuk

  • Orang tua yang mencari camilan bergizi, manis-asin, yang bisa dinikmati anak-anak tanpa beban.
  • Penggemar yang ingin mencoba varian tteok bokkeum baru dengan menggunakan bunjang, selain tteok bokkeum biasa dengan saus cabai.
  • Pengguna yang ingin memasak cepat hanya dalam 10 menit tanpa proses rumit, menggunakan satu wajan saja.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Maeil Matna Tteokbokki Kecap Asin20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Seungwoo Dad's Kalduksu Kecap15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Sung Si-kyung's Tteokbokki Kecap Asin25 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Tteokbokki Kecap Kolanya10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Okjubu's Ratatouille Cepat10 mntMudahMeat & mains
  6. Solo Cooking God Tteokbokki Jjajang 5 Menit5 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  7. Tteokbokki Chunjang ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Ttukdak Hyung Resep Jajanan Tteokbokki Bubuk Zajang10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Tteokbokki Jjajang ala Eonam Teacher20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Sung Si-kyung's Gochujang Tteokbokki20 mntMudahNoodles & bunsik