Modu Recipe
Modu Recipe

Sung Si-kyung's Tteokbokki Kecap Asin

Tteokbokki ala hot pot yang gurih dengan kecap asin, dibuat dengan merebus sisa sayuran, sosis, kue ikan, dan daging sapi.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kecap asin sup (kecap asin Joseon) sangat asin, jadi tambahkan sedikit demi sedikit untuk meningkatkan aroma, jangan sekaligus.
  • Menambahkan gula dan garam terlebih dahulu dan merebus membantu membuka tekstur bahan, sehingga bumbu kecap yang ditambahkan kemudian meresap dalam.
  • Meskipun kuah terlihat banyak, mi ramen akan melepaskan pati saat dimasak, menciptakan konsistensi kental dangkal ala hot pot.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari hidangan spesial untuk anak-anak atau orang dewasa yang tidak bisa makan pedas.
  • Mereka yang ingin menghabiskan sisa sayuran dan daging di kulkas sekaligus.
  • Mereka yang ingin tteokbokki manis dan gurih yang cocok sebagai lauk dan camilan minum.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kue beras tteokbokkikubisdaun bawang besarjamur king oysterbawang bombaysosis Winakue ikandaging sapikecap asinkecap asin supbawang putih cincangminyak wijenmi ramen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad's Kalduksu Kecap15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Maeil Matna Tteokbokki Kecap Asin20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Seungwoo Dad Cepat dan Gurih Jajanan Tteok Bokkeum Kecap10 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Tteokbokki Kecap Kolanya10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Sung Si-kyung's Jjajang Tteokbokki20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Jajang Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Park Eun-young15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Tteokbokki Jjajang ala Eonam Teacher20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Jjajang Tteokbokki ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Tteokbokki Jjajang Chadol ala Eonam Teacher15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  10. Baek Jong-won Jajangddukbokki30 mntSedangNoodles & bunsik