Bahan utama
kerang merahudangsotongdaun mintajamur pahacabai rawitbawang putihminyak gorengdaun bawangkecap pedas
Striker Chef Resep Khusus Kerang, Udang, dan Sotong dengan Minyak Bawang Putih
Kerang merah segar, udang, dan sotong dikukus lembut bersama daun minta, kemudian disajikan dengan minyak bawang putih khas yang harum dan nikmat, menjadi hidangan pembuka mewah yang sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat minyak bawang putih, jangan biarkan bawang sampai berwarna coklat tua karena bisa terbakar akibat panas residu; sebaiknya angkat saat mulai kecoklatan untuk hasil aroma terbaik.
- Karena waktu masak berbeda-beda tergantung jenis seafood, masukkan kerang yang lebih keras lebih dulu, baru udang dan sotong yang lebih lembut agar tidak menjadi keras.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar yang mencari hidangan 10 menit yang sempurna dan menawan untuk menyambut tamu.
- Pecinta anggur atau sampanye yang ingin menikmati camilan laut yang bersih dan elegan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Jjim Seafood Tauge ala Kim Jin-soon
- Jung Ji-sun's Hidangan Seafood Steam Gaya Tiongkok
- Solo Cooking God Soto Seafood Kalguksu Ikan Bilis Kering
- Ttukdak Hyung's Tauge Seafood Pedas Rebus
- Striker Chef Resep Saus Kopi Khusus Steak Daging Riba
- Chop Steak Teriyaki Spesial Lee Yeon-bok
- Cumi Pedas dan Tauge Rebus ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Rasa Roze Mala Tangmyeon
- Raymon Kim's Makaroni Daging Babi Panggang Kimchi Roquefort
- Ayam Rebus dengan Kuah ala Aha Bujang
