Modu Recipe
Modu Recipe

Cumi Pedas dan Tauge Rebus ala Aha Bujang

Hidangan cumi dan tauge rebus pedas dan renyah yang meniru cita rasa agujjim khas restoran tanpa menggunakan ikan monkfish.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan tauge tebal untuk dikukus (tauge lurus) agar tetap renyah setelah dimasak tanpa terlalu layu.
  • Rasio dashida, hondashi, dan Miwon adalah kunci untuk mendapatkan rasa gurih yang dalam seperti restoran spesialis.
  • Selain cumi, Anda bisa menambahkan teripang, nanas laut, kerang, atau kepiting biru untuk variasi hidangan rebus seafood.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan rebus pedas gurih yang mengingatkan pada restoran agujjim terkenal di rumah.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan yang mengenyangkan dan ekonomis dengan tauge renyah dan cumi.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tauge untuk dikukuscumidaun bawang besarcabai cheongyanggochugaru kasarJin-ganjangsaus ikan teri fermentasigochujangcheongjubawang putih cincangbeef dashidahondashitepung kentangminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Soto Tinta Tahu Udang25 mntSedangRice bowls
  2. Kim Dae-seok: Salad Sotong dan Kacang Panjang20 mntSedangside dish
  3. I Nam's Cook Sate Kepiting Kacang Hijau20 mntSedangMeat & mains
  4. Solo Cooking God Hidangan Kepiting dan Tauge Rebus Pedas15 mntMudahMeat & mains
  5. This Man's Cook Hidangan Kukus Buncis Kedelai Huangdae25 mntMudahMeat & mains
  6. Jjim Seafood Tauge ala Kim Jin-soon20 mntMudahMeat & mains
  7. Tahu Tauge Kukus ala Okjubu20 mntMudahMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung Sup Kupang Kacang Tahu Kering30 mntSedangMeat & mains
  9. Baek Jong-won Cendol Kacang Tumbuk Pedas15 mntMudahside dish
  10. Solo Cooking God Kacang Ikan dan Sup Kacang Panjang15 mntMudahdrinking snack