Hidangan cumi dan tauge rebus pedas dan renyah yang meniru cita rasa agujjim khas restoran tanpa menggunakan ikan monkfish.

Hidangan kepiting yang menonjol dengan kacang hijau renyah dan kepiting utuh, dikukus dengan soju untuk menghilangkan bau amis, lalu digoreng cepat dengan api besar untuk rasa pedas yang menyengat.