Resep Saus Kacang Polong Bijan Super Sederhana oleh Striker Chef
Saus hummus ala Timur Tengah yang cepat dan mudah dibuat hanya dalam 5 menit dengan menghaluskan kacang polong kalengan dan saus bijan instan di blender.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan beberapa butir es batu saat blending membantu menurunkan panas gesekan di dalam blender, menjaga keseimbangan kelembapan, serta memastikan minyak dan partikel kacang polong emulsi sempurna tanpa terpisah.
- Simpan saus jadi dalam wadah kedap udara di dalam kulkas—akan tetap segar selama beberapa hari dan cocok sebagai camilan darurat yang sehat.
- Untuk rasa hummus yang lebih otentik, taburi sedikit bubuk jinten atau paprika di atasnya sesuai selera sebelum disajikan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari saus sehat untuk menikmati sayuran segar lebih nikmat saat sedang diet atau mengatur pola makan.
- Orang yang ingin opsi brunch atau camilan super sederhana tanpa memasak yang siap dalam hanya 5 menit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.