Modu Recipe
Modu Recipe

Striker Chef Babi Panggang dengan Saus Apel dan Kacang Polong

Daging babi panggang yang direndam dalam cairan marinasi harum dan dimasak perlahan pada suhu rendah, disajikan bersama saus apel pedas manis yang menggugah selera.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan cepat mendinginkan cairan marinasi dengan air dingin, biarkan dingin secara perlahan di suhu ruang agar aroma rempah lebih kaya dan kuat.
  • Potongan daging sisa bisa dicincang halus dan dicampurkan ke saus apel untuk memaksimalkan penggunaan bahan sekaligus menambah tekstur dan rasa gurih yang khas.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin mencoba tekstur daging babi yang unik dan sangat lembut, berbeda dari bakso atau semur.
  • Anda yang menyukai masakan bergaya restoran fusi dengan saus buah buatan sendiri yang segar dan pedas manis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi bagian dadabintang anisbawang putihmaduapelbawang bombaijahementegakismisbatang kayu manislada merah kasarcuka sherry

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Striker Chef Sapi Panggang dengan Saus Jeruk Nipis dan Kacang10 jam 20 mntSedangMeat & mains
  2. Striker Chef Daging Domba Panggang dengan Saus Kimchi Tomat25 mntSedangMeat & mains
  3. Lee Won-il Puree Jagung Saus Chutney Bacon Ikan Sotong Grilling40 mntSulitMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung Kacang Kedelai Daging Paha Bawah Panggang25 mntSedangMeat & mains
  5. Ttukdak Hyung Sapi Ribeye1 jam 10 mntMudahMeat & mains
  6. Tangsuyuk Pipi Babi ala Aha Bujang25 mntSedangMeat & mains
  7. Solo Cooking God Sup Kaki Loin Utuh dengan Saus Gochujang30 mntSedangMeat & mains
  8. Seungwoo Dad Ayam Babi Fillet Garing30 mntSedangMeat & mains
  9. Solo Cooking God Sajian Ribeye Utuh dengan Sup Kolak35 mntMudahMeat & mains
  10. Seungwoo Dad's Kalduan Kebab Daging Tenderloin20 mntMudahMeat & mains