Bahan utama
daging babi bagian perutmadubawang putihbaja tahan karatlada hitam utuhdaun salamminyak zaitunjus jerukjerukbawang daun hijaucuka sherrymustard gandum utuh
Striker Chef Sapi Panggang dengan Saus Jeruk Nipis dan Kacang
Daging babi panggang yang dibuat seperti sate khas dengan proses rendaman selama 6 jam dan dipanggang perlahan selama 4 jam, memiliki tekstur kenyal di kulit dan lembut mencair di mulut, disajikan dengan saus jeruk nipis segar yang menyegarkan
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan bagian daging babi yang masih memiliki kulit agar saat dipanggang mendapatkan tekstur kenyal khas yang diinginkan.
- Bawang daun dan daging buah jeruk harus dicampurkan ke dalam saus tepat sebelum disajikan agar tidak kehilangan kesegarannya akibat panas saus.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mencoba variasi daging babi yang berbeda dari biasanya, bukan hanya sate atau rebusan.
- Anda yang menyukai kombinasi sempurna antara daging dan saus buah-buahan segar.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Daging Bahu Sapi Lembut dengan Kacang Pijar Panggang
- Striker Chef Babi Panggang dengan Saus Apel dan Kacang Polong
- Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel
- Raymon Kim's Babi Panggang Utuh dengan Air Jeruk
- Solo Cooking God Soto Daging Babi Panggang Kacang Hijau Jjolmyeon
- Ayam Panggang Saus Jeruk ala Sung Si Kyung
- Ttukdak Hyung Ayam Goreng Saus Kecap Jeruk
- Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi dan Kacang Panjang
- Maeil Matna Ayam Saus Jeruk
- Kim Milan's Duck Breast Steak Saus Jeruk
