Bahan utama 🥩
red currantkeju ricottakrim segarrotiselada roquettemintbasilkacang-kacanganlada hitam
Striker Chef Pink Cheese Spread
Spread keju merah muda yang seksi tanpa pewarna, dibuat dari buah red currant dan keju ricotta
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Penggemar yang mencari camilan pembuka unik untuk pesta akhir tahun dengan tampilan visual yang menakjubkan
- ⭐ Pecinta masakan alami yang ingin menciptakan hidangan cantik dan berwarna tanpa pewarna buatan
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- red currant 1/2 buah
- keju ricotta 1 kaleng
- krim segar sedikit
- roti (seperti baguette) secukupnya
- herba (roquette, mint, basil) sedikit
- kacang-kacangan sedikit
- lada hitam sedikit
Resep 🍳
- Bersihkan kulit red currant, lalu potong menjadi ukuran besar yang sesuai untuk diblender.
- Masukkan potongan red currant ke dalam blender bersama sedikit krim segar agar lebih mudah halus.
- Tambahkan keju ricotta dan blender hingga halus, hingga mencapai tekstur seperti spread yang pas untuk dioleskan ke roti.
- Sajikan pink spread di atas talenan atau piring dengan cara menyebarkan secara acak namun tetap estetik.
- Letakkan sedikit keju ricotta putih di beberapa tempat untuk menciptakan kontras warna yang kuat.
- Tambakan herba pilihan seperti roquette, mint, basil, kacang-kacangan, dan taburi sedikit lada hitam, lalu sajikan dengan roti yang telah dipotong tipis.
- Potong red currant, lalu masukkan ke dalam blender bersama krim segar.
- Tambahkan keju ricotta dan blender hingga halus untuk membuat spread.
- Sajikan di piring, lalu tambahkan herba, kacang-kacangan, lada hitam, dan roti untuk finishing.
Tips memasak 💡
- Pastikan menggunakan red currant yang daging buahnya merah. Jika menggunakan jenis putih, warna tidak akan muncul. Perhatikan saat membeli.
- Saat menyajikan spread di piring atau talenan, oleskan sedikit spread di dasar terlebih dahulu agar tidak bergeser saat disajikan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeStriker Chef Peta Cheese Spread
Spread sarapan pagi sederhana yang lezat dan gurih dengan menggunakan keju peta dan krim segar yang tersisa
keju petakrim segardaun bawangroti cambumentega
sederhanabrunchmanis-gurih
YouTubeStriker Chef Avocado Egg Spread
Camilan sederhana yang lezat dengan aroma kacang dari alpukat dan telur rebus, ditambahkan asam dari sour cream, disajikan bersama cracker.
telur rebussour creamalpukatcracker gandum
salad telurfinger foodsederhana
YouTubeTtukdak Hyung Saus Spread Udang Bisque
Udang yang dipanggang dengan garam kemudian sisa kepala dan kulit udang dihaluskan bersama krim segar dan mentega untuk menghasilkan saus bisque yang kaya dan gurih yang bisa digunakan dalam berbagai masakan.
udangkrim segarmentega
resepi unikmasakan pakai sisasauce serbaguna
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Kacang dan Latte Kacang
Pasta kacang manis yang dibuat dari kacang panggang mudah dengan penggorengan udara, dicampur susu dan gula, serta minuman latte kacang ala home cafe
kacangsusuespresso
home cafemasakan musim panencamilan musim dingin
YouTubeBaek Jong-won membuat roti honey butter tanpa madu
resep makanan penutup rumahan untuk kafe yang meniru roti honey butter ala kafe dengan hanya menggunakan sirup gula, gula pasir, dan penggoreng udara cepat, tanpa harus menggunakan madu
roti gandum utuhmentegasirup gula
sangat sederhanahome cafepenggoreng udara cepat
YouTubeBaek Jong-won Sup Kentang
Sup kentang sederhana yang lezat dengan kentang rebus dan bawang bombai yang digoreng, dihaluskan bersama susu hingga teksturnya halus dan creamy.
KentangBawang bombaiSusuMentega
sederhanamasakan rumahansup