Striker Chef Avocado Egg Spread
Camilan sederhana yang lezat dengan aroma kacang dari alpukat dan telur rebus, ditambahkan asam dari sour cream, disajikan bersama cracker.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin membuat camilan cepat tanpa repot mengolah bahan dan memasak.
- ⭐ Penggemar makanan ringan dengan rasa tawar dan tekstur lembut.
telur rebussour creamalpukatcracker gandum
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- telur rebus 3 butir
- sour cream 3 sendok makan
- alpukat 1 buah
- cracker gandum 1 bungkus
- gula pasir sedikit
Resep 🍳
- Kupas kulit telur rebus yang telah direbus dalam air asin hingga kuat, lalu masukkan ke dalam mangkuk campur dan hancurkan dengan sendok atau alat lain.
- Tambahkan sour cream ke dalam telur yang sudah dihancurkan, lalu tambahkan sedikit gula sesuai selera untuk memberi rasa asam-manis.
- Potong alpukat menjadi dua, buang kulitnya, lalu iris tipis dan haluskan dengan bagian belakang pisau.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk yang berisi telur dan sour cream, aduk rata hingga menjadi spread.
- Tuangkan spread yang sudah jadi ke piring dengan cukup banyak.
- Susun cracker gandum di samping spread secara rapi untuk menyelesaikan sajian.
- Kupas telur rebus dan hancurkan sedikit.
- Campurkan sour cream dan sedikit gula.
- Haluskan alpukat seperti menggiling, lalu campurkan dengan telur.
- Tuangkan ke dalam piring dengan banyak, lalu sajikan dengan cracker gandum.
Tips memasak 💡
- Gunakan telur rebus siap pakai yang sudah direbus dalam air asin agar rasa asin meresap hingga ke dalam, mempermudah proses memasak.
- Pilih alpukat yang benar-benar matang agar teksturnya lembut saat dihaluskan.





