Bahan utama
mi kacadaging babiselada batangtomatbayamjamur tirambawang bombaizucchinikecap asin ringangulacabai keringlada sanshohuajiaosauce malabawang putihminyak wijenbiji wijen sangrai
Striker Chef Mara Zha Cai
Hidangan zha cai unik dengan rasa pedas dan sedikit pahit dari sanchu dan huajio, selesai dalam satu wajan tanpa rasa berminyak
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mie tangmian bisa langsung dimasukkan ke wajan setelah direndam tanpa harus direbus terlebih dahulu, karena kelembapan dari sayuran akan membuatnya lunak.
- Jika ingin membuat zha cai lebih awal dan menyimpannya, rebus bayam terlebih dahulu, tiriskan, dan campurkan di akhir agar warnanya tetap hijau.
- Selada batang bisa diganti dengan mentimun atau sayuran renyah lainnya.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar rasa mara yang ingin mencoba zha cai dengan sentuhan baru.
- Pengguna yang ingin mengurangi jumlah peralatan cuci dan menyelesaikan zha cai hanya dengan satu wajan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Mala Japchae ala Ttukdak Hyung
- Yeo Kyung-rae's Dumpling Japchae Pedas Sichuan
- Japchae Tidak Lembek ala Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
- Kim Dae-seok's Lard Japchae
- Seungwoo Dad's Japchae Cabai Nanas
- Ttukdak Hyung Mala Xiangguo
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Ma La
- Striker Chef Masakan Panggang Daging Kambing Mara
