Striker Chef Minyak Herbal Legendaris
Minyak herbal legendaris yang mengekstraksi aroma kuat dari daun basil segar yang direbus sebentar dan warna hijau cerah dari bayam dalam minyak zaitun, menjadi bahan rahasia serbaguna.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Dengan merebus basil dan bayam dalam air panas sebentar, bukan menggilingnya mentah, aroma herbal akan meningkat 2–3 kali lipat dan warnanya menjadi lebih pekat dan menawan.
- Jika kelembapan pada sayuran tidak sepenuhnya dihilangkan sebelum dicampur minyak, umur simpan minyak akan menurun drastis, sehingga proses perasan ekstrem sangat penting.
- Sisa bubur herbal yang tersisa di atas kain saring setelah penyaringan tidak usah dibuang—campurkan ke dalam pasta krim atau dasar pesto basil untuk dimanfaatkan kembali secara optimal.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menambahkan titik hijau cantik seperti pada sajian fine dining di atas piring putih atau sup putih.
- Anda yang ingin membuat minyak basil segar sendiri, menyimpannya di lemari es atau freezer, dan menggunakannya secara beragam untuk pasta dan salad.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









