Bahan utama
somyeongochugaruJin-ganjangekstrak tunagulabawang putihdaun bawangcabai cheongyangapelkimchi asamtelur ikan terbangcukaminyak wijenabalonbiji wijen utuh
Striker Chef's Super Simple High-End Bibim Guksu
Bibim guksu super sederhana ala koki yang memaksimalkan umami kaya dan tekstur renyah dengan telur ikan terbang dan abalon.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika bumbu bibim terlalu encer karena terlalu banyak cairan, bumbu tidak akan melapisi somyeon dengan baik, jadi penting untuk membuatnya kental seperti gochujang dalam bentuk dadaegi.
- Anda harus mencuci somyeon dengan air dingin secara kuat untuk menghilangkan semua pati agar mie tidak lembek dan tetap kenyal untuk waktu yang lama.
- Jika Anda menambahkan minyak wijen di awal dan mencampurnya, aroma khasnya dapat menutupi rasa saus dan mie, jadi selalu siramkan pada langkah memasak terakhir.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan mie pedas, asam, dan mengenyangkan dengan cepat saat nafsu makan menurun.
- Mereka yang mencari resep kelas atas yang lebih halus dan kaya tekstur daripada bibim guksu biasa.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef's Jjim Steak Premium
- Resep Nasi Uap Kerang Mutiara Premium oleh Striker Chef
- Ttukdak Hyung Sup Kacang Hijau Sederhana
- Ttukdak Hyung Sup Kacang Hijau Sederhana
- Seonkyoung Longest Mie Bibim Guksu Wijen
- Super Simple Golbaengi Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang
- Masakan Ini Orangnya: Mie Bibimbap Kimchi Wortel
- Maeil Matna Bibim Guksu Saus Kecap Tomat
- Jung Ho-young's Mi Kacang Sawi Putih Bibimbap
- This Man's Cook Bibimbap Kalguksu
