Masakan Ini Orangnya: Mie Bibimbap Kimchi Wortel
Hidangan lezat musim panas yang segar, menampilkan kimchi wortel dengan saus bibimbap manis-asam-gurih, disajikan dingin untuk rasa yang menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika kimchi wortel Anda kurang asam, sesuaikan rasanya dengan menambahkan sedikit cuka atau sirup plum ke dalam saus.
- Setelah merebus mie, pastikan menggosoknya secara menyeluruh di bawah air dingin untuk menghilangkan pati sepenuhnya—ini mencegah mie menjadi lengket dan menjaga kejernihan saus.
- Minyak wijen bisa ditambahkan secara opsional sesuai selera, tetapi gunakan secukupnya karena terlalu banyak dapat menutupi rasa segar dan renyah yang khas dari kimchi wortel.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hidangan mie cepat dan segar yang cocok untuk hari-hari panas.
- Pembuat rumah yang ingin menikmati sisa kimchi wortel dengan cara paling lezat dan tradisional.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









