Bahan utama
terongbubuk cabai merahkecap asin berkualitas tinggiselai kacang crunchymadusambal srirachalimaubawang daungaram rasaminyak wijen
Striker Chef Saus Kacang Khusus Panggang Terong
Terong yang dikupas kulitnya dan dipanggang lembut dengan saus khusus yang menggabungkan jus limau segar dan selai kacang yang gurih, memberikan rasa yang tak terlupakan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan selai kacang jenis crunchy (berbutir) alih-alih yang halus, karena akan memberikan sensasi renyah dan rasa gurih yang lebih maksimal.
- Rasa segar dari jus limau segar sangat penting untuk menciptakan keseimbangan: asam segar di awal, diikuti oleh kekayaan gurih dari selai kacang. Disarankan menggunakan limau segar yang diperas langsung daripada jus limau kemasan.
- Saus ini memiliki tekstur kental seperti kari India, sangat cocok digunakan sebagai bumbu pencelup untuk roti panggang, baguette, keripik, atau bahkan dicampur dengan nasi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi Anda yang biasanya tidak suka terong karena teksturnya yang lengket, atau ingin mencoba pengalaman baru dengan terong yang benar-benar berbeda.
- Bagi Anda yang ingin belajar resep saus unik, gurih, dan serba guna yang sangat cocok untuk dicelupkan ke roti, nacho, keripik, atau dicampur dengan nasi.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Terong Panggang Muchim ala Jung Ho-gyun
- Ttukdak Hyung Saus Kacang Pedas Bakar
- Ttukdak Hyung's Sup Kaki Paha Babi Utuh dengan Saus Kacang untuk Cocolan
- Striker Chef's Bowl Telur Saus Kacang Terung
- Selai Kacang Rumahan ala Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok: Zucchini Bakar dengan Saus Tomat
- Nasi Terong Bakar ala Jung Ho-gyun
- Striker Chef Resep Saus Kopi Khusus Steak Daging Riba
- Shin Dong-min Salad Sayur Musim Semi dengan Saus Kacang
- Hwang Jin-sun's Terong dengan Saus Bawang Putih
