Striker Chef's Sup Krim Ayam Jagung Chodang

Tips memasak 💡

• Jika bawang bombay dan bawang putih kecokelatan saat ditumis, saus krim yang dihasilkan akan kehilangan warna kuning cerahnya dan menjadi gelap serta keruh, jadi pastikan untuk memasaknya hanya hingga bening dengan api kecil.
• Saat menyaring saus, jangan menekan keras dengan spatula atau sendok, karena ini akan memaksa partikel kasar kulit jagung melewati saringan dan merusak tekstur sup yang halus. Sebaliknya, ketuk perlahan agar sari menetes secara alami.
• Karena resep ini membumbui saus dengan keju Parmesan parut sebagai pengganti garam, ini memaksimalkan umami dan rasa khas Barat yang mendalam.
• Saus krim jagung Chodang yang sudah jadi sangat enak disajikan hangat, tetapi juga sangat menarik jika didinginkan di lemari es sebagai sup musim panas yang dingin.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati hidangan krim premium yang gurih dan manis tanpa rasa berat dari krim kental.
• ⭐Mereka yang ingin menggunakan jagung Chodang musim panas dengan cara paling lezat dan canggih.
• ⭐Mereka yang menginginkan hidangan utama ayam bergaya fine dining dengan tampilan dan tekstur yang sangat baik.