Modu Recipes

Solo Cooking God Sundubu Jjigae

Sundubu jjigae anti-gagal yang kaya dan pedas, dibuat dengan memasukkan minyak cabai langsung tanpa perlu menyiapkan kaldu terpisah.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • ⭐ Mereka yang ingin membuat sundubu jjigae pedas anti-gagal dengan kualitas restoran di rumah
  • ⭐ Mereka yang ingin mendapatkan umami yang dalam tanpa repot membuat kaldu terpisah

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • Daging giling sapi
  • Daging giling babi
  • Sundubu (tahu sutera)
  • Daun bawang
  • Bawang bombay
  • Zucchini
  • Gochugaru (serpihan cabai Korea)
  • Bawang putih cincang

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Daging giling sapi, Daging giling babi, Sundubu (tahu sutera), Daun bawang, Bawang bombay, Zucchini, Gochugaru (serpihan cabai Korea), Bawang putih cincang.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat sundubu jjigae matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Daging giling sapi, Daging giling babi, Sundubu (tahu sutera), Daun bawang, Bawang bombay, Zucchini, Gochugaru (serpihan cabai Korea), Bawang putih cincang.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan sundubu jjigae setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Daging giling sapiDaging giling babiSundubu (tahu sutera)Daun bawangBawang bombayZucchiniGochugaru (serpihan cabai Korea)Bawang putih cincang

Baek Jong-won Soto Tofu Pedas

Resep soto tofu pedas tanpa perlu membuat bumbu terlebih dahulu, langsung menggoreng daging dan sayuran di wajan untuk menghasilkan minyak cabai segar secara instan, hasilnya tak pernah gagal.

15mntMudahSoups & stews
tahu lunakdaging babi cincangbubuk paprika merahkerangbawang daun
super easybrothy dishspicy broth

Sundubu Jjigae ala Ttukdak Hyung

Sup tahu sutra pedas dengan bumbu cabai bubuk, daun bawang, dan bawang putih yang dimasak dengan kerang, tahu sutra, zucchini, dan jamur shiitake.

65mntSedangSoups & stews
Cabai bubukDaun bawangKecap asinBawang putihKerang
Masakan BerkuahRasa PedasMasakan Rumahan

Baek Jong-won Resep Soto Tofu Pedas Gaya Sekolah

Resep soto tofu pedas ala Baek Jong-won yang segar dan pedas tanpa kaldu daging atau seafood, hanya menggunakan sayuran dan ekstrak tuna

15mntMudahSoups & stews
tahu lunakminyak zaitunminyak wijenbawang putihbubuk cabai merah
super easyspicy brothhome meal

Sung Anh Kimchi Tuna Sundubu Jjigae

Sup kental dengan rasa yang dalam dari kimchi tuna sundubu jjigae tanpa kaldu—menggunakan minyak gurih dari kaleng tuna untuk menumis kimchi asam, kemudian diperkaya dengan kecap kedelai, saus ikan teri, dan saus tiram untuk memberikan sensasi umami yang memuaskan.

15mntMudahSoups & stews
kimchibawang bombaibawang daun hijaukaleng tunagochugaru
hidangan supmasakan rumahanrasa pedas

Jung Ho-young's Jigae Kerang Soondubu

Jigae soondubu yang kaya dan segar dibuat dengan babi panggang untuk membuat pasta minyak gochujang buatan rumah, diperkaya dengan kerang untuk rasa yang mendalam melebihi restoran profesional.

20mntMudahSoups & stews
soondubukerangdaging babi panggangbawang daunbawang bombai
hidangan supmasakan rumahanmakanan berat

Saeujeot Sundubu Jjigae ala Im Seong-geun

Sundubu jjigae bebas gagal dengan menumis saeujeot dalam minyak untuk menghilangkan bau amis dan memaksimalkan rasa umami.

15mntMudahSoups & stews
Tahu sutra (bungkus)Daun bawang (batang)Cabai rawit hijau (buah)Zucchini (buah)Bawang bombay (buah)
JjigaeMasakan berkuahHidangan rumahan