Bahan utama
tahu lembutdaging babibawang putihbawang bombaydaun bawang besarminyak wijenkecap asin supYeondusoon (Yondu Soon)gochugaru
Sundubu Jjigae ala Delicious Slow-Aging
Sundubu jjigae yang mengembangkan rasa dalam dengan merebus hanya menggunakan kelembapan dari tahu lembut, tanpa menambahkan air.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Cukup lezat direbus hanya dengan kelembapan dari tahu lembut, tanpa menambahkan air.
- Merebus dengan api besar dapat membuat dasar panci gosong, jadi rebus perlahan dengan api kecil.
- Sebagai pengganti daging babi, Anda bisa menggunakan kerang atau udang.
- Minyak wijen memiliki titik asap rendah, tetapi dengan jumlah sedikit dan tumisan perlahan dengan api kecil, tidak akan gosong. Jika khawatir, ganti dengan minyak zaitun.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari diet sehat.
- Mereka yang ingin membuat jjigae dengan mudah.
- Mereka yang ingin sundubu jjigae dengan rasa yang dalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sundubu Jjigae ala Yoon Yi-ryeon
- Baek Jong-won Soto Tofu Pedas
- Sundubu Jjigae oleh Solo Cooking God
- Kim Dae-seok's Sundubu Jjigae
- Sundubu Jjigae ala Maeil Matna
- Sundubu Jjigae ala Ttukdak Hyung
- Sundubu Jjigae ala Chinese Cuisine Witch
- Baek Jong-won Resep Soto Tofu Pedas Gaya Sekolah
- Hong Shin-ae's Sup Kepiting dan Tofu Lunak
- Wok-Fired Meat Sundubu Jjigae ala Aha Bujang
