Solo Cooking God Ramen Sapi Pedas Kimchi

Tips memasak 💡

• Jangan memotong ham kalengan dengan pisau—hancurkan seluruhnya dalam kantong plastik dan tumis dalam minyak agar rasa dan lemak dari ham benar-benar meresap ke dalam kaldu, menghasilkan kaldu yang lebih kaya.
• Menggunakan wajan lebar alih-alih panci menyebabkan penguapan air lebih cepat, jadi pertimbangkan menambahkan sedikit air lebih banyak atau mulai dengan jumlah yang cukup banyak untuk mencegah kaldu terlalu asin.
• Menambahkan banyak tauge dan lada hitam di akhir membantu menetralisir kekayaan kaldu, memaksimalkan efek penyembuh mabuk ala jajangmyeon.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang mencari sup mabuk yang lebih kaya dan pedas dibandingkan ramen biasa.
• ⭐Orang yang ingin memanfaatkan ham kalengan dan kimchi segar yang tersisa di rumah secara kreatif.
• ⭐Mereka yang ingin mendapatkan rasa mendalam ala restoran seperti jajangmyeon daging Cina hanya dengan satu bungkus ramen.