Shingyechi Ramyun ala Kim Ho-yoon

Name: Shingyechi Ramyun ala Kim Ho-yoon
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 bungkus Shin Ramyun; 500ml air; 1 lembar keju cheddar; 1 butir telur; 1 batang daun bawang

Ramyeon ala Sinchon jadul yang dibuat dengan menambahkan telur dan keju cheddar ke dalam Shin Ramyun tanpa diaduk.

7 mnt Kesulitan Sangat mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

ramyeon keju telur daun bawang

Tag

makanan penghilang mabuk super sederhana camilan larut malam

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ramyeon keju telur daun bawang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

This Man's Cook Ramen Tuna Gochujang

Bawang daun yang digoreng dan tuna gochujang menciptakan kedalaman rasa smoky dan gurih, diperkaya dengan cabai hijau pedas untuk sentuhan unik pada ramen.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramentuna gochujangbawang dauncabai hijaubawang bombai

cepat dan mudahramen untuk sakit kepala setelah mabukcamilan malam hari

Kimchi Ramyun ala Aha Bujang

Ramyun kimchi pedas yang pertama-tama menumis kimchi asam dengan bawang putih cincang dan minyak untuk mengeluarkan rasa gurih yang dalam.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

kimchi asambawang putih cincanggochugarubeef dashidaramyun

super sederhanacamilan larut malamsatu mangkuk

1 bungkus Shin Ramyun

500ml air

1 lembar keju cheddar

1 butir telur

1 batang daun bawang

Resep

Tuangkan 500ml air ke dalam panci, masukkan sup bubuk dan serpihan sayuran, lalu didihkan hingga benar-benar mendidih dengan api besar.
Setelah mendidih, masukkan mi Shin Ramyun. Jangan mengaduk atau mengangkat mi dengan penjepit; biarkan mi tetap dalam bentuk keritingnya saat dimasak.
1 menit sebelum mi matang (pada tanda 3 menit 30 detik), pecahkan 1 butir telur ke dalam kuah tanpa memecahkan kuning telurnya dan masak selama 30 detik lagi.
Matikan api dan pindahkan mi, kuah, dan telur apa adanya ke dalam mangkuk.
Letakkan 1 lembar keju cheddar di atas mi, basahi sedikit dengan kuah agar meleleh, dan taburi dengan daun bawang cincang untuk penyelesaian.

Masukkan bumbu sup dan mi ke dalam 500ml air, lalu rebus dengan api besar tanpa mengaduk mi.
Satu menit sebelum mi matang, tambahkan 1 butir telur tanpa merusak kuning telurnya, masak selama 30 detik, lalu matikan api.
Pindahkan ke mangkuk, beri topping keju iris dan daun bawang, lalu basahi dengan kuah sebagai penyelesaian.

Tips memasak

Untuk kompor rumahan, gunakan 500ml air—lebih sedikit dari petunjuk kemasan—agar bumbunya tetap seimbang setelah ditambahkan keju dan telur.
Jangan mengaduk atau mengurai mi dengan penjepit saat memasak; ini memberikan ramyun tekstur padat dan menggumpal yang khas dari kedai khusus ramyun.
Cicipi mi dan kuahnya terlebih dahulu tanpa mencampurkan keju, lalu coba kuahnya dengan keju yang meleleh, dan terakhir pecahkan kuning telurnya untuk 3 pengalaman rasa yang berbeda.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat ramyeon spesial ala restoran dengan cepat dan mudah di rumah.
Mereka yang mencari ramyeon kaya dan creamy dengan keju dan telur untuk camilan larut malam atau penghilang mabuk.

Solo Cooking God Ramen Tuna Pedas Kimchi

Ramen pengobat mabuk yang mengenyangkan ini menggunakan minyak kaleng tuna untuk menumis kimchi, menghilangkan bau amisnya dan memperkaya rasa, lalu memperdalam rasa dengan saus ikan teri kering.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

kaleng tunakimchi fermentasisauce ikan teri keringramencabai hijau

sangat sederhanarasa pedaspengobat mabuk

Baek Jong-won Kimchi Ramen

Memasukkan kimchi segar saat air mulai mendidih untuk menjaga tekstur renyah, serta menambahkan wijen halus dan minyak wijen untuk memperkuat rasa gurih yang kaya, resep ramen penangkal mabuk ala Baek Jong-won

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramenkimchi segarbawang dauncabai rawitbubuk cabai merah

sangat mudahPereda Hangoverhidangan mi

Solo Cooking God Ramen Sapi Pedas Kimchi

Ramen penyembuh mabuk yang kuat dengan rasa kaya, dalam, dan pedas, dibuat dengan menumis ham kalengan yang dihaluskan bersama kimchi dalam minyak, menyerupai jajangmyeon daging yang kental.

10 mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramenham kalenganbawang daunkimchitauge

hidangan miehidangan supsangat sederhana