Ttukdak Hyung Kue Keju Lotus
Kue keju manis dengan tekstur padat dan rasa kafe berkualitas tinggi yang dibuat tanpa oven, menggunakan rice cooker untuk hasil maksimal.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan masukkan telur dingin langsung semua sekaligus karena dapat menyebabkan pemisahan antara lemak keju krim dan adonan. Gunakan telur suhu ruang dan tambahkan satu per satu.
- Jangan keluarkan kue saat masih panas karena akan mudah retak. Biarkan kue tetap di inner pot dan dinginkan di kulkas minimal setengah hari agar tekstur padat khas kue keju tetap terjaga.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang tidak memiliki oven atau peralatan baking rumit dan ragu membuat kue.
- Pecinta rasa keju krim yang kental dan manisnya biskuit lotus yang pas.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.