Solo Cooking God: Doenjang Sulbap

Doenjang sulbap kental dan mengenyangkan yang dibuat dengan menumis pasta kedelai dan bawang putih dalam lemak perut babi iris tipis untuk cita rasa mendalam, lalu merebus nasi dan sayuran hingga lembut dan lezat.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari obat mabuk hangat dan menenangkan di pagi hari setelah minum
  • Penggemar nasi doenjang-jjigae yang kaya dan gurih yang disajikan sebagai hidangan penutup di restoran barbekyu Korea
  • Siapa pun yang ingin menyiapkan hidangan mengenyangkan dan camilan minum sekaligus dengan bahan-bahan rebusan sederhana

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • perut babi iris tipis
  • pasta kedelai (doenjang)
  • bawang putih cincang
  • dashida sapi (atau bubuk kaldu ayam)
  • bawang bombay
  • zucchini
  • tahu

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: perut babi iris tipis, pasta kedelai (doenjang), bawang putih cincang, dashida sapi (atau bubuk kaldu ayam), bawang bombay, zucchini, tahu.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Doenjang Sulbap matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan perut babi iris tipis, pasta kedelai (doenjang), bawang putih cincang, dashida sapi (atau bubuk kaldu ayam), bawang bombay, zucchini, tahu.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Doenjang Sulbap setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Solo Cooking God simple cooking untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Yeo Kyung-ok's Sup Beras Doenjang

Hidangan kaya dan gurih seperti sup yang dibuat dengan menambahkan beras ke dalam sisa doenjang jjigae, lalu direbus perlahan sambil menghaluskan sayuran, sangat cocok sebagai camilan minum atau obat mabuk.

10mntSangat mudahRice bowls
doenjang
camilan minumobat mabukpemanfaatan sisa makanan

Ttukdak Hyung's Nasi Jjigae Gochujang ala Restoran Daging

Nikmati hidangan nasi yang kaya dan sedikit pedas dengan memasak daging babi dan tahu dalam doenjang buatan sendiri serta kaldu tulang sapi.

35mntMudahMeat & mains
bawang bombaizucchinibawang daun hijaudaging babidoenjang buatan sendiri
masakan rumahanpencuri nasihidangan daging

Ttukdak Hyung Nasi Saus Kedelai Restoran Daging

Nasi saus kedelai restoran daging yang menggugah selera, dibuat dengan daging babi panggang, labu siam, bawang bombay dan sayuran lainnya yang ditumis dalam saus kedelai kental, disajikan bersama nasi untuk santapan yang mengenyangkan.

35mntSedangRice bowls
daging babi panggangikan teridashi rumput lautlabu siambawang bombay
one-bowl mealrice-friendlyhome meal

Kimchi Sulbap ala Solo Cooking God

Hidangan nasi pedas penghilang mabuk yang dibuat dengan merebus nasi dan tahu dalam kaldu kimchi yang kaya, diperkaya dengan lemak bahu babi yang telah dicairkan, menghasilkan makanan yang kental dan mengenyangkan.

20mntMudahSoups & stews
Bahu babiKimchiDaun bawangBawang putih cincangGochugaru (bubuk cabai Korea)
Pencuri nasiHidangan supObat mabuk

Sole Cooking God's Nasi Samgyeopsal

Potong halus sisa samgyeopsal, tumis hingga renyah, lalu aduk gochujang dan ssamjang dalam lemak babi sebelum merebus bersama nasi dan tahu menjadi sup nasi kental ala doenjang jjigae yang gurih dan mengenyangkan.

15mntMudahRice bowls
samgyeopsaltahugochujangssamjang
hidangan suppelengkap nasilauk dengan minuman beralkohol

Lim Sung-geun's Sup Bawang Putih Doenjang

Resep sup doenjang ini menampilkan kaldu kaya dan gurih dengan rasa umami yang mendalam, dicapai dengan menghilangkan bau amis dari udang kering dan merebus bawang putih hingga matang.

20mntMudahSoups & stews
bawang putihbubuk kalduudang keringdoenjangbawang putih cincang
hidangan supmakanan musimanobat sakit kepala setelah minum alkohol