Ramen Paha Ayam oleh Solo Cooking God

Hidangan ramen premium dengan paha ayam utuh yang dipanggang, kulit renyah dan daging lembut, disajikan bersama kaldu sari gomtang kaya dan tauge segar.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat memanggang paha ayam, hindari suhu tinggi karena bisa membuat kulit gosong sementara daging masih kurang matang. Gunakan api sedang-kecil dengan tutup wajan agar matang merata dan daging tetap lembut.
  • Mengangkat mie sebelum memasak sayuran mencegah mie menjadi lembek dan menjaga tekstur kenyal yang diinginkan.
  • Setelah meletakkan paha ayam di atas, gunakan obor untuk membakar sedikit kulit ayam agar menghasilkan aroma asap halus yang memperkaya kesan akhir hidangan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan spesial dan memuaskan alih-alih ramen biasa.
  • Orang yang ingin membuat kaldu daging kaya dan berat menggunakan ramen sari gomtang.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seungwoo Dad Ayam Paha Bawah Chicken Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Mie Gomtang Sari Daging Paha Ayam20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Tumis Paha Ayam Kimchi Tomat ala Lee Hye-jung20 mntMudahMeat & mains
  5. Yeo Kyung-ok's Ayam Tuna Jajang Saus Goreng20 mntMudahMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung Ayam Paha Bawah Su Yuk30 mntMudahSoups & stews
  7. Striker Chef Rosemary Sayap Ayam Bite25 mntSedangSnacks & desserts
  8. Striker Chef Ayam Paha Bawah dengan Akar Lobak Asam Manis30 mntSedangMeat & mains
  9. Seungwoo Dad Resep Ayam Sayap Giling Rasa Chicken Chokkang20 mntMudahMeat & mains
  10. Solo Cooking God's Bowl Ayam Paha Panggang20 mntMudahRice bowls