Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)

• 1 bungkus Buldak Bokkeummyeon (mi dan semua saus cair)
• 1 bungkus Neoguri (mi, setengah atau kurang bumbu bubuk, rumput laut)
• sekitar 600–650ml air
• daun bawang besar, secukupnya
• 1–2 jamur shiitake
• daging pipi babi, secukupnya (untuk hiasan)
• beberapa siung bawang putih utuh (untuk dipanggang bersama daging)
• sedikit minyak wijen

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Karena ini adalah gaya tumis di mana kaldu benar-benar menyusut, menambahkan semua bumbu akan membuatnya sangat asin. Gunakan semua saus Buldak tetapi kurangi bubuk Neoguri menjadi setengah atau kurang, sesuaikan dengan selera.
• Selain daging pipi babi, Anda bisa menggunakan potongan berlemak lain seperti irisan tipis perut babi atau daging sapi brisket untuk meredakan pedasnya.
• Mi Neoguri dan Buldak mungkin memiliki waktu memasak yang sedikit berbeda, jadi aduk rata untuk memastikan kematangan yang merata.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mencoba membuat kombinasi ramen ala jjageuli yang viral di rumah.
• ⭐Mereka yang menginginkan ramen tumis pedas yang mengenyangkan dengan daging panggang gurih di atasnya.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan pedas pelepas stres atau camilan larut malam yang membara.