Solo Cooking God Masakan Babi Leher Gaya Busan
Sup kaya dan sangat beraroma yang menggabungkan rasa daging babi leher yang kuat, saus ikan teri yang gurih, pasta kedelai fermentasi, serta kelezatan segar dari kecambah kacang hijau.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan sauce ikan teri dan doenjang bersama-sama menciptakan rasa umami yang mendalam dan khas yang tidak bisa dicapai hanya dengan kecap atau garam biasa.
- Setelah menambahkan kecambah kacang hijau, biarkan tutup terbuka selama proses memasak untuk mencegah timbulnya bau amis.
- Terlalu banyak kimchi dapat membuat hidangan berubah menjadi sup kimchi biasa, jadi batasi hanya sekitar 3 sendok besar agar rasa segar tetap dominan tanpa mengalahkan rasa utama.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin segar dan membersihkan pikiran setelah minum semalam.
- Penggemar yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari kimchi jjigae atau doenjang jjigae biasa dengan kaldu yang lebih dalam.
- Penggemar yang penasaran dengan kombinasi unik antara doenjang gurih dan kecambah kacang hijau segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Soto Kecil Khas Busan
- Busan-Style Bibim Dangmyeon ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Bubur Daging Leher Babi Gochujang
- Masakan Ini Orangnya: Jigae Daging Leher Babi Kimchi Doenjang
- Solo Cooking God Ramen Kimpulik Daging Leher Babi
- Yeo Kyung-ok's Salad Jamur Telinga Kayu Gaya Sichuan
- Ttukdak Hyung's Busan Nakgopsae
- Milmyeon Busan ala Aha Bujang
- Shin Dong-min's Tteokbokki Khas Busan Asli
- Okjubu's Kue Ikan Merah Busan
