Menggoreng daging dan sayuran dengan panas tinggi untuk menghasilkan aroma kaya dan asap, lalu menyusun kaldu yang dalam dan gurih menggunakan gochujang, doenjang, dan kaldu ayam untuk hot pot yang berani dan memuaskan

Menggunakan gula pasir berukuran besar yang diaduk terlebih dahulu agar rasa manis meresap hingga ke dalam daging, lalu menggoreng bersama bumbu asin dan sayuran untuk membuat sopbokki super sederhana tanpa kegagalan