Lobak dan Perut Babi Jjim ala Delicious Slow-Aging
Hidangan kukus sederhana dan gurih yang dibuat dengan melapiskan irisan tipis lobak dan perut babi tipis, lalu dikukus dengan bumbu Yeondusoon (Yondu Soon).
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan mandolin memudahkan mengiris lobak.
- Menyajikannya dengan saus ponzu atau saus celup cuka-kedelai yang dibuat dengan mencampur kecap asin dan cuka dengan perbandingan 1:1 membuatnya lebih lezat.
- Jika tidak memiliki Yeondusoon (Yondu Soon), Anda bisa menggantinya dengan kecap asin seduh, ekstrak tuna, kecap asin putih, atau bumbu penambah umami lainnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari lauk sederhana.
- Mereka yang menyukai hidangan lobak.
- Mereka yang ingin hidangan kukus gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kubis dan Perut Babi Jjim ala Delicious Slow-Aging
- Solo Cooking God Sup Kaki Lembek Pedas
- Kang Leo's Whole Pork Belly Jjim Suyuk
- Ttukdak Hyung Kimchi Tahu Khas Pria Muda Panggang
- Jung Ho-young's Gorengan Daging Babi Tebal dan Kacang Hijau
- Solo Cooking God Braise Daging Babi Utuh dengan Microwave
- Kim Dae-seok's Grilled Samgyeopsal
- Yeo Kyung-ok's Gulai Babi Panggang Jamur
- Galbi-Seasoned Stir-Fried Pork Belly ala Aha Bujang
- Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi
