Shin Dong-min's Terung dan Mie Matsu
Hidangan mie bergaya Jepang yang halus, menampilkan terung panggang dengan kulit berkarbonisasi, akar matsu halus, dan pasta miso.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Terung harus dipanggang hingga tampak hampir seluruhnya hitam karbon—ini memastikan kulit mudah dilepas dan menjaga manis alami serta tekstur kenyalnya.
- Ini bukan hidangan berkuah; justru nikmati dengan mencampurkan pasta matsu tebal dan miso secara menyeluruh dengan mie, seperti pasta.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari hidangan mie Jepang segar dan elegan yang sempurna untuk merangsang nafsu makan di musim panas.
- Penikmat masakan Jepang yang menghargai kombinasi tekstur halus dan sehat dari miso dan akar matsu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan Aglio e Olio Bawang Putih Dua Cara
- Bowl Nasi Kecipir dan Miso Shin Dong-min
- Saus Serbaguna Lao Gan Ma ala Chinese Cuisine Witch
- Choi Kang-rok Garam Kombu
- Baek Jong-won's Burger Daging Babi Bawang Putih
- Ttukdak Hyung's Nasi Bola Tofu Mapo Microwave
- Solo Cooking God Panggang Ma La Daging Babi
- Yeo Kyung-rae's Sup Mi Kecil Daging Babi
- Solo Cooking God Somyeon Bibimbap Daging
- Homemade Tsuyu Summer Somyeon ala Seonkyoung Longest
