Seungwoo Dad Sot Dam

Salad khas Thailand yang menawan dengan tekstur segar dari papaya hijau, ditambahkan rasa asam manis dari saus ikan dan jeruk limau, cocok sekali disajikan bersama daging panggang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika sulit mendapatkan papaya hijau, bisa diganti dengan mentimun yang tidak terlalu lunak atau lobak segar untuk variasi rasa yang unik.
  • Jika tidak ada jeruk limau atau jus jeruk limau, bisa diganti dengan cuka, namun rasa asam akan lebih kuat sehingga perlu tambahan sedikit gula agar seimbang.
  • Bagi yang tidak punya sauce ikan, bisa diganti dengan kecap terasi (terasi ikan atau terasi laut) secara mudah dan efektif.

Direkomendasikan untuk

  • orang yang bosan dengan sambal atau acar bawang biasa saat menyantap daging panggang dan ingin mencoba kombinasi baru yang menarik.
  • penggemar rasa salad khas Asia Tenggara yang segar, pedas, dan asam manis yang ingin direplikasi di rumah.
  • yang ingin menyajikan menu spesial untuk pesta rumahan atau lauk pendamping daging yang berbeda dari biasanya.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Yoo-ah's Som Tam Timun15 mntMudahside dish
  2. Rumput Laut Fulvescens Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  3. Salad Rumput Laut Segar ala Yoon Yi-ryeon15 mntSangat mudahside dish
  4. Sung Si Kyung's Tumis Kangkung10 mntSangat mudahside dish
  5. Kim Dae-seok Salad Lobak Pir20 mntMudahside dish
  6. Acar Lobak Okjubu15 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok's Kim Jeon15 mntMudahside dish
  8. Okjubu's Salade Jeli Kacang Pohon15 mntMudahside dish
  9. This Man's Cook Tofu Utuh Daun Perilla Bakar15 mntMudahside dish
  10. This Man's Cook Salad Kimchi Apel-Pir15 mntMudahside dish