Seungwoo Dad: Nasi Tutup Steak Sirloin Berkualitas

Steak sirloin utuh yang dipanggang dengan sempurna hingga mengandung banyak jus, lalu dipotong tipis dan disusun menyerupai gunung, kemudian ditaburi saus bawang pedas manis yang segar untuk dinikmati sebagai nasi tutup steak mewah

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Ketika permukaan daging tebal dan tidak rata, lebih baik mengoleskan minyak langsung ke daging daripada hanya menumis minyak di wajan, agar hasilnya merata tanpa celah.
  • Jangan langsung memotong daging setelah dipanggang karena akan membuat jus keluar. Istirahatkan daging selama beberapa menit agar jus merata ke seluruh bagian daging, sehingga tetap lembut dan juicy.
  • Saus bawang asam manis yang dihaluskan dengan blender cocok sekali dengan rasa gurih daging sirloin, membantu menjaga keseimbangan rasa tanpa membuat daging terasa berat, serta memudahkan menyantap seluruh porsi tanpa merasa kenyang cepat.
  • Anda bisa menggunakan daging steak biasa, bukan hanya sirloin mahal, dan menerapkan teknik serta saus ini untuk mendapatkan nasi tutup steak berkualitas tinggi.

Direkomendasikan untuk

  • orang-orang yang ingin membuat nasi tutup steak dengan tampilan spektakuler yang menarik perhatian untuk acara khusus di rumah.
  • para pecinta yang ingin belajar teknik memanggang daging utuh dengan banyak jus dan rahasia saus bawang asam manis ala restoran daging.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Donburi Steak Ribeye15 mntMudahRice bowls
  2. Steak Daging Tenderloin Kim Dae-seok35 mntSedangMeat & mains
  3. Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk30 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Milan Steak Tenderloin25 mntSedangMeat & mains
  5. Striker Chef Sung Anh Steak Daging Sapi Sirloin20 mntSedangMeat & mains
  6. Steak Tenderloin dengan Bumbu Papan Potong ala YOOXICMAN20 mntSedangMeat & mains
  7. Steak Daging Babi Tenderloin Raymon Kim20 mntSedangMeat & mains
  8. Striker Chef Steak Daging Sapi Korea Premium dengan Krim Foie Gras20 mntSulitMeat & mains
  9. Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  10. Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap40 mntSedangMeat & mains