Bahan utama
daging babi tenderloinlada utuhjamurbawangminyak zaitunmentegabubuk bawang putihsauce tonkatsubawang hijau
Steak Daging Babi Tenderloin Raymon Kim
Steak mewah yang dibuat dengan memanggang lembut daging babi tenderloin yang terjangkau, lalu merebusnya dalam saus jamur-bawang khusus untuk tekstur yang kaya dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jaringan ikat perak pada daging babi tenderloin keras, sehingga harus dilepas dengan hati-hati menggunakan pisau agar teksturnya tetap lembut.
- Karena daging direbus lagi dalam saus, hindari terlalu lama saat pemanggangan awal—hanya panggang permukaannya saja agar tidak kering.
- Gosok sisa jus daging yang menempel di dasar wajan saat membuat saus untuk rasa yang lebih dalam dan gurih.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati steak mewah menggunakan daging babi tenderloin yang terjangkau dan lembut alih-alih daging sapi mahal.
- Bagi yang menyukai harmoni antara saus jamur-bawang kaya dan hidangan daging yang juicy dan lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Steak Daging Babi Tenderloin Jung Ho-young
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin dengan Saus Thyme Jeruk
- YOOXICMAN Steak Daging Babi Tenderloin Sous Vide
- Raymon Kim Steak Daging Babi Loin Berbumbu Debu
- Kim Milan Steak Tenderloin
- Beef Tenderloin Steak ala Aha Bujang
- Striker Chef Sung Anh Steak Daging Sapi Sirloin
- Steak Tenderloin dengan Bumbu Papan Potong ala YOOXICMAN
- Striker Chef Steak Daging Sapi Korea Premium dengan Krim Foie Gras
- Sung Anh Steak Ribeye dengan Quinoa dan Hiasan Bawang Daun Asap
