Seungwoo Dad Saus Zajang Bubuk Serba Guna
Saus serba guna dengan rasa dalam yang tak kalah dari restoran Cina, dibuat dengan menambahkan bawang bombai, daun bawang, dan saus kerang ke dalam bubuk saus zajang siap pakai.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bawang bombai harus ditumis sampai hampir seperti bubur agar rasa manis alaminya terasa maksimal dan tekstur saus menjadi kental.
- Bubuk saus zajang tidak perlu ditumis lama seperti saus chunjang; cukup aduk perlahan agar larut dalam minyak saja.
- Saus zajang serba guna yang sudah jadi sangat cocok digunakan bukan hanya untuk mie (seperti mie Hong Kong atau kalguksu), tetapi juga untuk nasi goreng yang disiram kuning telur, atau tumisan daging babi untuk membuat jajangmyeon.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin mendapatkan rasa dalam ala restoran Cina menggunakan bubuk saus zajang siap beli.
- Anda yang ingin membuat satu jenis saus serba guna untuk digunakan dalam berbagai masakan seperti mie zajang, nasi goreng, dan lainnya.
- Anda yang ingin memaksimalkan aroma dan rasa bawang bombai dan daun bawang untuk menyajikan hidangan lezat dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Putih Serbaguna
- Kim Dae-seok's All-Purpose Special Soy Sauce
- Saus Jajang ala Restoran Chinese Kim Jin-soon
- Yeo Kyung-ok's Ayam Goreng Saos Jajang
- Yeo Kyung-ok's Ayam Tuna Jajang Saus Goreng
- Saus Bubuk Sundubu Jjigae ala Aha Bujang
- Tteokbokki Saus Bubuk ala Aha Bujang
- This Man's Cook Sausi Doenjang Gochu Sobagi
- Baek Jong-won Saus Kecap Kepiting Serbaguna
- Sauce Herba Universal Ttukdak Hyung
