Seungwoo Dad's Spam Goreng

Spam yang dipotong bentuk batang kecil, dilapisi tepung panko dengan parsley, digoreng dengan sedikit minyak hingga renyah, cocok sebagai camilan atau cemilan minum bir

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Penggemar finger food renyah dan asin yang pas disantap bersama bir dingin
  • Penggemar yang ingin membuat hidangan gorengan sederhana tanpa khawatir limbah minyak di rumah

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • spam 1 kaleng
  • tepung tempura 3 sendok makan
  • telur 1 butir
  • roti panggang 1 gelas
  • bubuk peterseli sedikit
  • minyak sayur secukupnya

Resep 🍳

  1. Potong spam menjadi batang panjang dengan ketebalan seperti jari tangan secara merata.
  2. Kocok telur dalam mangkuk hingga halus tanpa gumpal, campurkan bubuk peterseli ke dalam roti panggang untuk memberikan warna yang lebih elegan.
  3. Lapisi batang spam secara bertahap dengan tepung tempura (atau tepung terigu), air telur, lalu roti panggang.
  4. Tuangkan minyak sayur sedikit di wajan segi empat kecil atau wajan mini, panaskan dengan cepat.
  5. Masukkan batang spam yang sudah dilapisi tepung, goreng sambil membalik agar semua sisi matang kecoklatan dan renyah.
  1. Potong spam menjadi bentuk batang kecil.
  2. Lapisi dengan tepung tempura, air telur, lalu roti panggang dengan bubuk peterseli.
  3. Goreng di wajan kecil dengan sedikit minyak sambil dibalik-balik hingga renyah.

Tips memasak 💡

  • Gunakan wajan kecil yang sesuai ukuran bahan daripada menggunakan panci besar, sehingga cukup dengan sedikit minyak untuk menggoreng.
  • Spam sudah memiliki rasa asin, jadi jangan tambahkan garam lagi saat membuat bumbu pelapis.
YouTube

Striker Chef Spicy Kimchi Spam Rice Ball Fritters

Hidangan camilan khas yang lezat dengan bola nasi yang gurih berisi spam, kimchi segar, dan acar daun lobak, diisi keju string lalu digoreng hingga renyah seperti arancini.

20mntSedangdrinking snack
nasi instanspamkimchi segaracar daun lobakkeju string
camilan malam harimenghabiskan bahan dapurcamilan untuk minum bir
YouTube

Ttukdak Hyung Spam Chip

Spam yang dipotong sangat tipis menggunakan alat pengupas sayur, lalu dipanggang dalam oven udara hingga renyah seperti keripik kentang, disajikan dengan saus keju cheddar pedas sriracha yang menggoda sebagai camilan kering maut.

15mntSangat mudahdrinking snack
SpamKeju cheddarButterSusuSaus sriracha
sederhanacamilan malam harifinger food
YouTube

Striker Chef Spam Katsu Sando

Cara sederhana menikmati katsu sando yang renyah tanpa perlu membuat tonkatsu, cukup menggunakan spam yang digoreng renyah dan disisipkan di antara roti tawar

15mntMudahdrinking snack
spamtepung terigutelurroti panggang bubukroti tawar
sederhanacamilan malam harimakanan pendamping bir
YouTube

Seungwoo Dad: Gorengan Terong Rasa Ayam Geprek

Terong digoreng dengan teknik unik menggunakan minyak dingin yang dinyalakan dari awal hingga matang sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam, kemudian dicampurkan dengan saus geprek pedas manis asam yang menggugah selera.

20mntMudahdrinking snack
terongtelurpati kentangcukakecap asin
sederhanamakanan malammasakan unik
YouTube

Seungwoo Dad Kentang Goreng Saus dan Poutine

Resep makanan ringan yang menikmati kentang goreng beku dengan berbagai pilihan rasa seperti bumbu gaya restoran cepat saji, empat jenis saus pencelup khusus, poutine ala Kanada, hingga kentang goreng dengan saus kimchi salsa yang segar dan pedas.

20mntMudahdrinking snack
kentang goreng bekumayonessauce cilibubuk karibawang putih
makanan malammakanan pendamping biracara arisan
YouTube

Ttukdak Hyung's Terong Goreng

Terong yang dibumbui dengan garam dan lada hitam, dilapisi kulit goreng renyah untuk memaksimalkan tekstur luar kering dalam lembut, cocok sebagai camilan minum bir

15mntMudahdrinking snack
terongtepung terigutelurroti panggang
luar kering dalam lembutmasakan gorengancamilan malam hari