Pancake Kubis Spam ala Kim Jin-soon
Pancake kubis yang dibuat dengan mencampur kubis yang telah diasinkan dengan Spam, putih telur, dan tepung goreng, lalu diberi kuning telur di atasnya dan digoreng hingga kecokelatan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengasinkan kubis terlebih dahulu menghilangkan kelebihan air, mencegah pancake menjadi lembek dan menjaga teksturnya tetap renyah.
- Menambahkan kuning telur belakangan dan membaliknya memungkinkan Anda mengontrol kematangan kuning telur, dari setengah matang hingga matang sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menggunakan kubis dengan cara baru yang lezat.
- Mereka yang mencari camilan larut malam atau lauk sederhana namun menarik secara visual.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.