Seungwoo Dad Krem Brulé
Hidangan penutup mewah yang terbuat dari puding lembut berbahan kuning telur dan krim segar, dilapisi lapisan karamel renyah yang dibakar dengan obor di atasnya dan dihancurkan dengan sendok untuk dinikmati.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan wadah yang lebar dan dangkal karena jika terlalu dalam, waktu memasak akan lebih lama dan bagian dalam tidak matang merata.
- Pastikan plastik wrap tertutup rapat agar uap air tidak masuk ke dalam puding, sehingga permukaannya tetap halus.
- Saat membakar gula dengan obor, jangan terlalu dekat atau membakar terlalu cepat karena gula bisa cepat gosong; gunakan panas perlahan dengan gerakan melingkar dari jarak jauh.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin membuat hidangan penutup mewah ala Prancis di rumah tanpa oven.
- Anda yang ingin menyelesaikan santapan dengan penutup manis dan lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Sung Si-kyung's Crème Brûlée
- Espresso Creme Brulee ala Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Brûlée Jeruk Pomelo
- Park Joon-woo's French Toast Saus Crème Anglaise
- Ttukdak Hyung Kue Cokelat Dubai
- Kim Milan's Strawberry Tiramisu
- Ttukdak Hyung Rice Paper Strawberry Mochi
- Sung Si-kyung's Oreo Muffins
- Striker Chef Kue Cokelat Croissant Dubai
- Strawberry Mugwort Beomuri ala Yoon Yi-ryeon
