Pasta Tomat Bening ala Seungwoo Dad
Pasta minyak yang bersih yang diselesaikan dengan menumis bawang putih dan bawang bombai, melakukan deglazing dengan cheongju, lalu memasak pasta dalam sari tomat bening
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak pasta sekitar 2 menit lebih cepat mencegahnya menjadi terlalu lembek saat diselesaikan di dalam sari tomat.
- Menambahkan alkohol sebelum bawang bombai mulai kecokelatan dapat mengembalikan kelembapan dan mencegah warnanya menjadi terlalu gelap.
- Jika Anda tidak memiliki anggur putih, Anda dapat menggantinya dengan cheongju seperti yang ditunjukkan dalam video.
- Meskipun ada sedikit endapan dalam sari tomat, endapan tersebut mengandung senyawa rasa dan dapat digunakan dalam saus pasta.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari pasta unik yang menonjolkan aroma tomat yang bersih.
- Mereka yang ingin menggunakan saus dari gazpacho tomat bening.
- Mereka yang ingin menikmati pasta ringan tanpa krim atau saus tomat merah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Gazpacho Tomat Bening ala Seungwoo Dad
- maekom samgyeopsal tomato pasta ala Aha Bujang
- Kim Milan's Pasta Tomat Segar
- Raymon Kim's Pasta Tomat Shinjuku
- Pasta Seafood Tomat ala Kim Ho-yoon
- Arrabbiata Tomato Pasta ala Kim Ho-yoon
- Pasta Tomat Kim Milan
- Pasta Tomat Gaya Michelin oleh Shin Dong-min
- Ttukdak Hyung's Spaghetti Daging Tomat
- Pasta Tomat Daging Sapi Kim Dae-seok
