Pasta gaya restoran mewah yang dibuat dengan merebus tomat segar dan memanggangnya untuk mengekstrak umami mendalam dan keasaman cerah, tanpa menggunakan tomat kalengan.

Pasta yang disajikan dalam air rebusan dengan rasa garam sapi yang sempurna per liter air, diolah dengan saus tomat siap pakai yang dipanaskan secara ringan untuk memaksimalkan rasa gurih alami dari pasta itu sendiri, resep sederhana namun lezat.