Seonkyoung Longest Sup Pho Vietnam
Sup mie beras khas Vietnam dengan kaldu kaya yang dimasak bersama ekor sapi, bawang bombay, dan rempah-rempah, disajikan dengan mie beras, daging sapi, dan tauge.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Merebus ekor sapi dalam air mendidih dan membilasnya dengan air dingin membantu menghasilkan kaldu yang jernih dan bebas bau.
- Menyangrai rempah-rempah dalam wajan kering sebelum ditambahkan ke kaldu sangat meningkatkan aromanya.
- Membilas mie beras yang sudah dimasak beberapa kali dengan air dingin menghilangkan kelebihan pati dan mencegah kaldu menjadi keruh.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menghadirkan kembali cita rasa kaldu sup mie beras otentik yang dalam dan kaya di rumah.
- Mereka yang ingin menyiapkan hidangan sup yang mengenyangkan dengan penuh perhatian untuk akhir pekan atau acara spesial.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.