Seonkyoung Longest Pâté Jamur Vegan

Tips memasak 💡

• Untuk mencapai kedalaman gurih yang sebanding dengan pâté daging, Anda harus menguapkan kelembapan jamur sepenuhnya dan menumis hingga terbentuk kerak cokelat keemasan yang beraroma di dasar wajan.
• Kecap asin seduh adalah bahan penting yang menambahkan kedalaman umami yang kaya yang tidak bisa diberikan garam saja.
• Membentuk lapisan penutup di atasnya dengan mentega kelapa atau minyak memungkinkan pâté tetap segar di lemari es hingga sekitar 7 hari.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan pembuka atau olesan ala Barat yang kaya rasa tanpa daging.
• ⭐Mereka yang mencari pâté nabati mewah untuk dioleskan pada baguette atau roti lapis.
• ⭐Mereka yang ingin menyiapkannya terlebih dahulu dan menikmatinya dengan praktis bersama roti selama 1 minggu.