Pasta Jamur Enoki Shin Dong-min
Pasta Aglio Olio bernuansa Timur yang menonjolkan tekstur unik jamur enoki dan rasa gurih kaya umami dari kaldu rumput laut.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari membakar bawang putih dengan api tinggi karena akan menghasilkan rasa pahit—selalu gunakan api kecil untuk melepaskan aromanya secara perlahan.
- Memanggang bagian pangkal jamur hingga renyah memberikan tekstur unik yang menyerupai kerang atau daging.
- Jika daun sage tidak tersedia, bisa diganti dengan daun parsley Italia atau daun perilla.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menciptakan sesuatu yang baru dari sisa jamur enoki.
- Orang yang mencari pasta cepat, sederhana dengan rasa dalam dan waktu memasak singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









