Seonkyoung Longest's Acar Mentimun ala Cina

Tips memasak 💡

• Jika memecahkan mentimun dengan sisi pisau terasa tidak aman, gunakan rolling pin atau bagian bawah panci berat sebagai gantinya.
• Membuang kelebihan air dari biji mentimun mencegah bumbu menjadi encer dan menjaga salad tetap renyah.
• Anda bisa mengganti bawang merah dengan bawang bombay cincang atau daun bawang. Untuk kesegaran ekstra, dinginkan di lemari es selama 10 menit sebelum disajikan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari lauk renyah dan menyegarkan untuk menemani hidangan utama yang kaya atau barbekyu.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati salad mentimun ala Cina tradisional di mana bumbu meresap dalam ke dalam mentimun, bukan hanya diiris.