Solo Cooking God Ramen Jajang Gaya Tiongkok
Ramen jajang gaya ganjjajang tanpa pembuangan air yang memaksimalkan rasa dengan menggoreng kecap hitam dalam minyak dan menambahkan saus tiram, selesai dengan irisan daging babi tipis.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena tidak membuang air dan memasak semuanya dengan 2 cangkir air sejak awal, pastikan aduk dengan baik agar mie tidak lengket di dasar wajan.
- Langkah membiarkan kecap hitam mendidih di wajan untuk melepaskan aromanya adalah rahasia utama menciptakan rasa 'api chunjang' yang intens khas restoran Tiongkok.
- Anda bisa menaburi ramen jajang yang sudah jadi dengan telur dadar atau taburi cabai bubuk sesuai selera untuk mengurangi rasa berat dan menikmatinya lebih maksimal.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin merasakan rasa daging yang dalam dan tekstur renyah ala ganjjajang dalam ramen jajang instan.
- Bagi yang mencari metode memasak satu wajan yang menghindari repotnya membuang air mie secara terpisah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Ramen Jajang Gaya Tiongkok
- This Man's Cook Ramen Jajang Ganza-jang
- Solo Cooking God Mie Jajang Keju Minyak Cabai
- Jaengban Jjajang Ramyeon ala Park Eun-young
- Solo Cooking God Ramen Jajang Daging Babi Kecil dengan Pasta Kedelai
- Mi Jjajang Ramyun dengan Telur Rebus dan Daging Babi ala Aha Bujang
- Mapa Jajang Ramyeon ala Lee Yeon-bok
- Sung Si-kyung's Truffle Tuna Jjajang Ramyeon
- Mie Jajang Lee Yeon-bok
- Seonkyoung Longest's Chili Oil Jjajang Ramyun
