Tumis Gurita Kecil ala Daejeon ala Aha Bujang

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat mencuci gurita kecil, gosok hingga tidak ada busa untuk menghilangkan bau amis.
• Iris bawang bombai tebal, bukan tipis, agar bentuknya tetap terjaga saat ditumis dan mengeluarkan rasa manis alami.
• Tumis dengan api sedang, bukan api besar, agar bawang bombai mengeluarkan kaldunya, menciptakan saus lembap yang sempurna untuk dicampur dengan mi atau nasi.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati tumis seafood pedas dengan kalguksu atau mi gandum tipis.
• ⭐Mereka yang ingin membuat tumisan anti gagal hanya dalam 15 menit.