Tumis Gurita Kecil ala Daejeon ala Aha Bujang
Tumis gurita kecil ala Daejeon, dimasak lembap dengan kaldu bawang bombai dan bumbu pedas, cocok disantap dengan nasi atau kalguksu.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat mencuci gurita kecil, gosok hingga tidak ada busa untuk menghilangkan bau amis.
- Iris bawang bombai tebal, bukan tipis, agar bentuknya tetap terjaga saat ditumis dan mengeluarkan rasa manis alami.
- Tumis dengan api sedang, bukan api besar, agar bawang bombai mengeluarkan kaldunya, menciptakan saus lembap yang sempurna untuk dicampur dengan mi atau nasi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati tumis seafood pedas dengan kalguksu atau mi gandum tipis.
- Mereka yang ingin membuat tumisan anti gagal hanya dalam 15 menit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Butter Lobak Sawi Putih dengan Sotong
- Jjukkumi Bokkeum ala Aha Bujang
- Jjukkumi Bokkeum (Gurita Kecil Korea Tumis Pedas) ala Aha Bujang
- Raymon Kim's Gulai Cumi Pedas
- Masakan Tumis Cumi Jung Ho-young
- Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
- Jung Ho-young's Sop dengan Salad Bawang Daun Goreng
- Kim Ho-yoon Tumis Jjolmyeon Gurita Kaki Jaring
- Ttukdak Hyung Tumis Usus Sapi dan Gurita Kecil
- Tumis Gurita Kaki Berselaput dengan Mi Tarik ala Kim Jin-soon
