Modu Recipe
Modu Recipe

Ikan Layur Rebus Ala Seonkyoung Longest

Ikan layur rebus gaya Korea yang dimasak dalam genangan tipis saus dengan lobak sebagai alas, diberi saus bumbu pedas di atas ikan layur yang sudah dirapikan

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk ikan layur segar, rapikan bagian keperakan dan sirip secara menyeluruh sebelum digunakan.
  • Rebus lobak terlebih dahulu dalam air berbumbu, lalu balik agar bumbu meresap merata.
  • Setelah menambahkan ikan layur, rebus tanpa tutup selama 5 menit pertama dan siramkan saus dari bawah ke atas saat merebus.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan ikan rebus yang pedas, manis-pedas dengan nasi.
  • Mereka yang ingin membuat ikan layur rebus yang dimasak bersama lobak hingga sausnya dangkal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan layurlobakbawang bombaidaun bawangcabai serranokecap asinkecap ikangochujangbubuk cabaicheongjubawang putih cincangjahe

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Braised Hairtail (Galchi-jorim) ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  2. Shin Dong-min's Ganchi Jorim25 mntMudahMeat & mains
  3. Jung Ho-young Ikan Galchi Bumbu Pedas30 mntSedangMeat & mains
  4. Kim Dae-seok's Braised Hairtail30 mntSedangMeat & mains
  5. Galchijorim ala Kim Ho-yoon25 mntSedangMeat & mains
  6. Okjubu's Galki Jorim30 mntSedangMeat & mains
  7. Baek Jong-won Ikan Makarel Asam Manis25 mntMudahside dish
  8. Ikan Layur Ungkep Gaya Jeju ala Kim Jin-soon55 mntMudahMeat & mains
  9. Kim Dae-seok: Ikan Hairtail Braise dengan Zucchini dan Wortel40 mntSedangMeat & mains
  10. Gosari Galchi Jorim ala Okjubu30 mntSedangMeat & mains