Sam Kim's Lemon Curd
Spread makanan penutup buatan sendiri dengan rasa halus dan kaya dari air lemon segar, telur, dan mentega.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat memarut kulit lemon, hindari bagian putih di bawahnya karena bisa membuat curd menjadi pahit—hanya parut permukaan kuning tipis saja.
- Jika suhu terlalu tinggi saat menggunakan double boiler, telur bisa berubah menjadi bubur, jadi pertahankan rebusan pelan dan terus aduk tanpa henti.
- Untuk rasa kurang manis, sesuaikan jumlah gula sesuai selera pribadi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang mencari spread istimewa untuk dinikmati di kafe rumahan dengan roti panggang atau kue kering.
- Siapa pun yang ingin membuat makanan penutup premium dengan rasa lemon segar dan segar di rumah.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Sirup Lemon Jahe
- Fabri's Tart Lemon Limoncello
- Jung Ho-young's Udang Krim Lemon
- Seungwoo Dad Lemon Chicken
- Spaghetti Lemon Tuna Kaleng ala Kim Milan
- Kim Milan Spaghetti Kerang Mentega Lemon
- Raymon Kim Spaghetti Udang Keju Krim Lemon
- Lemon Parsley Aglio e Olio ala Kim Ho-yoon
- Ayam Gochujang Lemon ala Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung Kepiting Lemon Krim
